野田ホーロー ぬか床の大合唱

特長 琺瑯製品の老舗メーカー、野田琺瑯のぬか漬け美人。

美味しいぬか漬けを気軽に、おしゃれに楽しめるぬか漬け専用保存容器です。

ぬか漬け美人の大きめサイズ。

乾燥ぬか2kg用で、ゆったりとかき混ぜやすいのも魅力。

両取っ手付きで、冷蔵庫からの出し入れや持ち運びも安心です。

冷蔵庫での低温保存で1年中安定したぬか床ができます。

ぬか床を冷蔵庫に保存すると、発酵のスピードがゆっくりになり、塩分控えめのぬか漬けを作ることができます。

ぬか床が発酵する際に生じる水分を集める水取り器(陶器)付き。

【琺瑯容器の特長】 ■表面はガラス質のため、食材や料理の風味と質を変化させにくい特長があります。

■においの強い食材を入れても、においが移りにくいので安心です。

■熱伝導性が良く、保温性はもちろん、冷却性にも優れています。

■酸や塩分に強いので、漬物、梅干、ジャムなどの保存にも適しています。

■さまざまな形とサイズがあるので用途や目的に応じて使えます。

【野田琺瑯】 昭和9年創業。

琺瑯製品の老舗メーカーであり、シンプルながらもデザイン性の高いアイテムを数多く生み出すキッチンホーローアイテムのパイオニア。

安心の日本製であり高品質。

エジプト時代発祥といわれ長い歴史を持つ琺瑯を扱う仕事に誇りと情熱を持ち、琺瑯製品の継承とさらなる進化に邁進しています。

琺瑯(ホーロー)について ■ホーローは鋼板(鉄)を成形したものにガラス質を施し850度の高温で焼成しているものです。

鉄の上に下釉薬(ガラス質:黒色)を焼き付け、さらに上釉薬(ガラス質:表面の色)を焼き付けています。

■手仕事で釉薬を施すため、釉薬のムラによる凹凸や、下釉薬が透けて見えたりなど、ひとつひとつの表情には個体差があります。

また、焼成時に高温の炉内で粉塵(黒色)が付着する場合がありますが、ご使用に支障はありません。

■工程上、鋼板の切断部(端部)には釉薬がかかりにくく、素地や下釉薬の黒い筋が見られます。

■焼成の際に、釣具で吊るして炉に入れるため、フチの裏など、製品の一部には数箇所吊り痕が残ります。

仕様 本体サイズ:約W30.7×D22.5×H12cm 重量:約1,2kg 容量:5.8L 表面加工:ホーロー 本体材料:ホーロー用鋼板0.6mm 蓋:シールふた(EVA樹脂) 日本製 箱寸法:約W36×D23×H12.5cm 箱入り重量:約1.7kg attention ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。

初めてご使用になるときは、食器用洗剤を付けてスポンジ等で内面をよく洗ってください。

ホーローはガラス質です。

ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。

お手入れについて ■金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。

■鉄を素地としているホーローには、サビの発生という避けられない欠点があります。

鉄サビですので、害のあるものではありませんが、サビを防ぐためには、ご使用後に洗い、よく乾燥させてください。

美味しいぬか漬けを気軽に、 おしゃれに楽しめる。

琺瑯製品の老舗メーカー、 野田琺瑯のぬか漬け美人の 大きめサイズ。

ぬか2kg用。

ゆったりかきまぜやすいのも魅力です。

冷蔵庫での低温保存で 1年中安定したぬか床ができます。

ぬか床が発酵する際に生じる 水分を集める水取り器(陶器)付きです。

中身の見やすいシール蓋、便利な持ち手付き。

EVA樹脂は高い透明度と耐久性を備えた素材。

低温にも強い耐性を持っています。

ぬか床を冷蔵庫に保存すると、 発酵のスピードがゆっくりになり、 塩分控えめのぬか漬けを作ることができます。

両サイドに持ち手が付いていて、 冷蔵庫からの出し入れにも便利! 冷蔵庫でのぬか漬け作りも快適ですよ。

→大切な方への贈り物に。

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