【ずっと使う為に追求した使い心地】グローバルな人気を誇る日本発のブランドISSIKIが自信を持っておすすめする牛刀包丁です。
【切れ味】鋭い切れ味が長期間持続する高品質モリブデン・ステンレススチール刃を採用。
錆びにくく持ちがいい、お手入れ簡単なステンレス刃となります。
両刃なので、右利きでも左利きでもお使いいただけます。
【手に馴染む木製の持ち手】柄には軍用品のハンドルにも使われるほどの高い耐水性・耐腐食性を誇る積層強化木(パッカーウッド)を採用。
木製なので触り心地も良く、滑りづらいうえに冷たさも感じにくいです。
【贈り物にも最適なギフトボックス】和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。
母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。
【基本仕様】刃渡り:200mm, 本体重量:190g, 刃渡りは大ぶりな食材も切りやすい20cmで、肉はもちろん、魚や野菜を切るのにも適した使いやすい万能包丁です。
力強い調理に向いています。